衡阳一家湘菜馆,开在石鼓区,以前拉新靠发传单。一张传单加一杯酸梅汤,一个新客要花三十五块。上了会员系统后,获客成本降到二十四块,省了三成。
以前的钱,都花在哪了
老板印了两万张传单,雇人站在路口发。发出去的多,进店的少。传单成本越算越心疼。那摞没发完的传单,现在还堆在仓库角落。
会员系统上线后,客人扫码入会,送一道小菜。入会就送,比传单划算。客人的信息、口味都记在系统里。
老客带新客,账就活了
系统里做了个"邀请有礼",老客带朋友来,双方各减十块。这招实在。一个月带来六十多个新客。这些人冲着朋友来的,留下来吃的概率高。
三个月算下来,获客成本从三十五降到二十四。省下的钱,够多请一个后厨。老板自己都算笑了。
你餐厅的客,是咋来的
你算一笔账:上个月新客多少,花了多少。除以人数,就是你的获客成本。超过三十块的,就值得换个法子。衡阳做餐饮的店,不少还在发传单。你把上个月的账翻出来,我帮你算算能省多少。